Cicek Salatalik Tursusu 1600g is een klassiek bijgerecht uit de traditionele Turkse keuken, bestaande uit knapperige, ingelegde augurken die met zorg en vakmanschap zijn bereid. Deze augurken zijn niet zomaar ingelegd: ze worden geselecteerd op maat, kleur en stevigheid, en vervolgens op authentieke wijze geconserveerd in een zuurbad van azijn, zout, knoflook en natuurlijke specerijen. Het resultaat is een fris, zuur en licht pittig bijgerecht dat perfect past bij talloze warme en koude gerechten.

Ingelegde augurken, of salatalık turşusu, maken al generaties lang deel uit van de Turkse eetcultuur. Ze worden geserveerd naast vleesgerechten, bonenschotels, meze, rijstschotels, dürüm en zelfs bij ontbijt of broodjes. De 1600 gram pot van Cicek is ideaal voor gezinnen, meze-liefhebbers, grootgebruikers en horecakeukens.

Authentieke smaakbeleving

Deze augurken hebben een stevige beet en een intense, frisse smaak die direct doet denken aan huisgemaakte turşu in Anatolische dorpen. Dankzij het gebruik van natuurlijke conserveringsmiddelen en een zorgvuldig samengesteld inlegmengsel, blijven de augurken lang houdbaar zonder verlies van smaak of textuur. Cicek slaagt erin om de balans tussen zuur, zout en kruiden perfect te bewaren, waardoor je elke keer opnieuw geniet van de authentieke Turkse smaak.

De augurken worden heel ingelegd, zonder te worden gesneden of versneden, zodat ze hun natuurlijke structuur behouden. Dit maakt ze bijzonder geschikt om direct uit de pot te eten, maar ook om te gebruiken in salades, bijgerechten of als garnering.

Gebruiksmogelijkheden in de keuken

Cicek Salatalik Tursusu is buitengewoon veelzijdig. Enkele toepassingsmogelijkheden:

• Als bijgerecht bij gegrild vlees, kebab of köfte

• In combinatie met rijstgerechten of bulgur

• Op een mezeschotel of antipasti-plank

• In broodjes, dürüm of wraps

• Bij het ontbijt, als frisse tegenhanger van kazen en olijven

• In Turkse bonenschotels (kuru fasulye) of linzengerechten

Deze ingelegde augurken zijn ook zeer geschikt als smaakmaker bij Nederlandse of internationale gerechten, bijvoorbeeld in sandwiches of bij een kaasplank.

Traditionele bereiding, moderne verpakking

De augurken in deze pot worden op traditionele wijze ingelegd, zonder kunstmatige toevoegingen of kleurstoffen. Het conserveringsmiddel is puur natuurlijk: een mengsel van azijn, zout en specerijen. Knoflook en dille zorgen voor een subtiele smaaktoevoeging.

De pot van 1600 gram is hersluitbaar en stevig, waardoor hij gemakkelijk bewaard kan worden in de koelkast na opening. De royale inhoud maakt het mogelijk om langere tijd van dit product te genieten, zonder dat het aan smaak verliest.

Ingrediënten

• Komkommers (salatalık)

• Water

• Azijn

• Zout

• Knoflook

• Natuurlijke specerijen (o.a. dille)

• Zonder kunstmatige toevoegingen

Bewaaradvies

Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en consumeren binnen enkele weken. Dankzij de natuurlijke conservering blijft de smaak uitstekend behouden.

Voedingswaarde per 100 gram (gemiddeld)

• Energie: 16 kcal

• Vet: 0 g

• Verzadigd vet: 0 g

• Koolhydraten: 3 g

• Suikers: 1 g

• Eiwit: 0,5 g

• Zout: 2,8 g

Dankzij het lage aantal calorieën en vetten is dit product uitermate geschikt voor mensen die op hun voeding letten. De knapperige structuur en frisse zurigheid geven veel voldoening zonder overdaad.

Gezonde en bewuste keuze

Naast de aangename smaak zijn ingelegde augurken rijk aan natuurlijke antioxidanten en bevatten ze probiotische eigenschappen door het fermentatieproces. Dit kan een positieve bijdrage leveren aan de darmgezondheid. Het product is bovendien geschikt voor vegetariërs en veganisten, en bevat geen toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen.

Waarom kiezen voor Cicek Salatalik Tursusu?

• Gemaakt van hoogwaardige, verse komkommers

• Authentiek Turks recept

• Knapperige structuur, frisse en volle smaak

• Zonder kunstmatige toevoegingen

• Grote pot van 1600 gram – ideaal voor gezinnen of horeca

• Lang houdbaar en eenvoudig te bewaren

Of je nu een uitgebreide Turkse maaltijd bereidt of gewoon een frisse tegenhanger zoekt bij je lunch of diner: deze ingelegde augurken brengen smaak, structuur en traditie samen op je bord. Cicek staat bekend om haar hoge kwaliteitsstandaarden en blijft trouw aan de originele smaken van de Turkse keuken.

Aanrader voor elke keuken

Ingelegde augurken horen thuis in elke koelkast. Ze geven pit aan eenvoudige gerechten en brengen balans bij zwaardere maaltijden. Of je nu een Turkse, Marokkaanse of Nederlandse keuken hebt – dit product past overal bij. Bovendien zijn ze direct klaar voor gebruik: open de pot en serveer.