Ece Wittekaas 55% is een heerlijke en authentieke Turkse witte kaas die zijn oorsprong vindt in de rijke culinaire tradities van Turkije. Met een vetgehalte van 55%, biedt deze kaas een romige, volle smaak die uitstekend geschikt is voor diverse gerechten. Verkrijgbaar in een praktische 1 kg verpakking, is het ideaal voor grotere gezinnen of voor gebruik in de professionele keuken.

Smaak en Textuur

Ece Wittekaas 55% heeft een rijke en romige smaak die zacht en niet te zout is, waardoor het veelzijdig inzetbaar is in verschillende gerechten. De kaas heeft een stevige, maar toch zachte textuur die het makkelijk maakt om te snijden, te verkruimelen of zelfs te smelten. Dankzij het vetpercentage van 55% biedt de kaas een luxueuze en volle smaak die je gerechten naar een hoger niveau tilt.

Ingrediënten

• Gepasteuriseerde melk

• Zout

• Stremsel

• Melkzuurbacteriën

Voedingswaarden per 100 gram

• Energie: 1200 kJ / 288 kcal

• Vet: 23 g

  • Verzadigd vet: 16 g

• Koolhydraten: 0 g

  • Waarvan suikers: 0 g

• Eiwitten: 15 g

• Zout: 2,5 g

Gebruik in de Keuken

Ece Wittekaas 55% is uiterst veelzijdig en kan in allerlei gerechten worden gebruikt:

1. Ontbijt: Serveer de kaas met vers brood, olijven, en tomaten voor een traditioneel Turks ontbijt.

2. Salades: Voeg stukjes of verkruimelde Ece Wittekaas toe aan je salade voor extra smaak en romigheid.

3. Warme Gerechten: De kaas smelt goed en kan worden gebruikt in gerechten zoals börek, pide, of als topping op pizza’s.

4. Snacks: Geniet van de kaas op zichzelf of met fruit zoals vijgen of druiven voor een smakelijke snack.

Bewaren

Bewaar Ece Wittekaas 55% in de koelkast bij een temperatuur tussen 4°C en 6°C. Na opening is het aan te raden de kaas binnen 5 dagen te consumeren voor de beste smaak en kwaliteit.

Conclusie

Ece Wittekaas 55% 1 kg is een uitstekende keuze voor wie houdt van een rijke, romige witte kaas. Of je nu een liefhebber bent van traditionele gerechten of iets nieuws wilt proberen, deze kaas biedt veelzijdigheid en smaak die je maaltijden compleet maakt. Voeg Ece Wittekaas toe aan je salades, ontbijt of gebruik het in warme gerechten en geniet van de authentieke smaak.